Хочу вам представить необыкновенно вкусное блюдо итальянкой кухни-лазанья. Готовится эта запеканка с различными начинками, начиная от соуса бешамель и болоньезе с мясным фаршем и заканчивая овощным рагу, шпинатом или грибами.

Название представленного блюда довольно часто удивляет людей и вызывает улыбку. А между прочим тельное – древнее российское блюдо, довольно незаслуженно забытое в наши часы. Изначально тельным называли рыбный фарш, затем это название поширилось и на блюда из рыбного фарша. Само тельное представляет собой зразы из рыбного фарша в форме полумесяца. Лучший гарнир к тельному – поджаренная на сковородке картошка, картофельное пюре и свежие овощи

Оригинально оформленное блюдо - это всегда украшение стола. Сегодня мы превратим обычные макароны и фарш в такое украшение. Готовится просто, поедается мгновенно!