Реклама
Фредерик Робер - Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка (2006)
  • Дата: 19-07-2018, 11:16
  • Автор публикации: didl3
Фредерик Робер - Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка (2006)
Вашему вниманию предлагается большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса.
Просмотров: 13  |  Комментариев: (0)
Ивлев Константин, Рожков Юрий - Вегетарианская кухня (2012)
  • Дата: 18-07-2018, 22:34
  • Автор публикации: didl3
Ивлев Константин, Рожков Юрий - Вегетарианская кухня (2012)
Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен.
Просмотров: 12  |  Комментариев: (0)
Е. Глинская - От простого к сложному с Елизаветой Глинской (2016)
  • Дата: 17-07-2018, 20:15
  • Автор публикации: didl3
Е. Глинская - От простого к сложному с Елизаветой Глинской (2016)
В книге 17 разделов, каждый из которых освещает определенную тему, более 130 десертов и 250 рецептур.
Просмотров: 10  |  Комментариев: (0)
Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)
  • Дата: 7-07-2018, 00:03
  • Автор публикации: didl3
Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)
Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.
Просмотров: 21  |  Комментариев: (0)
Эрика Каспарек-Тюрккан - Деликатесы из морепродуктов (2009)
  • Дата: 6-07-2018, 23:56
  • Автор публикации: didl3
Эрика Каспарек-Тюрккан - Деликатесы из морепродуктов (2009)
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали?
Просмотров: 18  |  Комментариев: (0)
Витковская С. - Учитесь готовить (1986)
  • Дата: 6-07-2018, 22:49
  • Автор публикации: didl3
Витковская С. - Учитесь готовить (1986)
Назначение книги - помочь молодежи в приобретении навыков, необходимых для приготовления пищи в домашних условиях.
Просмотров: 17  |  Комментариев: (0)
Ольга Кузьмина - Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне (2018)
  • Дата: 23-06-2018, 16:20
  • Автор публикации: didl3
Ольга Кузьмина - Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне (2018)
«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять!
Просмотров: 20  |  Комментариев: (0)
Завен Диланян - Сыроделие (1984)
  • Дата: 16-06-2018, 18:01
  • Автор публикации: didl3
Завен Диланян - Сыроделие (1984)
В данной книге приведены требования, предъявляемые к молоку в сыроделии.
Просмотров: 23  |  Комментариев: (0)
Наталья Полетаева - Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси (2018)
  • Дата: 16-06-2018, 17:20
  • Автор публикации: didl3
Наталья Полетаева - Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси (2018)
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться.
Просмотров: 14  |  Комментариев: (0)
Creme Brulee / Крем-брюле №3 (17) (июнь-июль /  2018)
  • Дата: 9-06-2018, 21:04
  • Автор публикации: didl3
Creme Brulee / Крем-брюле №3 (17) (июнь-июль /  2018)
Уникальные рецепты, вкусные фотографии, актуальные обзоры и новости гастрономического рынка.
Просмотров: 27  |  Комментариев: (0)