Гражданская война в Испании (1936), нападение Японии на Китай (1937), гитлеровский аншлюс Австрии и захват Германией Чехословакии (1938)…

В недрах популярных социальных сетей — Twitter, Facebook, LinkedIn и Instagram — скрыты богатейшие залежи информации. Из этой книги исследователи, аналитики и разработчики узнают, как извлекать эти уникальные данные, используя код на Python, Jupyter Notebook или контейнеры Docker.

Никогда еще в человеческой истории мы не жили так хорошо: победили кучу болезней, получили доступ к мировым знаниям и окружили себя комфортом технологий.

Эта книга - настоящее руководство по приготовлению блюд из мяса, в которой мы подробно рассказываем, как приготовить блюда из козлёнка, барашка и ягнёнка.

Эта уникальная книга представляет коллекцию замечательных блюд русской кухни, продуманных и приготовленных шеф-поварами ведущих ресторанов. Над изданием работали настоящие звезды современной российской гастрономии, среди которых Александр Филин, Андрей Махов, Александр Попов и др.

Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах.

Владимир Иванович Васичкин - профессор Академии здоровья и экологии, председатель научно-методического совета Санкт-Петербургского института здоровья.

Головоломки заставляют биться мысль, будят активность человека, который пытается раскрыть идею, лежащую в основе её конструкции, воспитывают вкус к творчеству.

Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни.

Книга известного математика-педагога, автора более 40 учебных и популярных изданий по математике. В ней представлены занимательные математические задачи, для решения которых не требуется специальных знаний.