Реклама
Сладкоежка. 100 рецептов (1990)
  • Дата: 12-06-2020, 11:52
  • Автор публикации: didl3
Сладкоежка. 100 рецептов (1990)

100 рецептов, по которым любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях торты, кексы, пироги, печенье, коктейли, напитки.
Просмотров: 125  |  Комментариев: (0)
Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)
  • Дата: 11-06-2020, 18:27
  • Автор публикации: didl3
Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)

Это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики.
Просмотров: 138  |  Комментариев: (0)
Дегтярева Т. С. (сост.) - #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров (2016)
  • Дата: 10-06-2020, 23:01
  • Автор публикации: didl3
Дегтярева Т. С. (сост.) - #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров (2016)

Салат и закуска - это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении.
Просмотров: 170  |  Комментариев: (0)
Олег Кочетов - Домашний хлеб на закваске
  • Дата: 9-06-2020, 19:11
  • Автор публикации: hottei83
Олег Кочетов - Домашний хлеб на закваске

Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.
Просмотров: 146  |  Комментариев: (0)
Азбука сбалансированного вкуса. Том 1 (2018)
  • Дата: 7-06-2020, 15:55
  • Автор публикации: didl3
Азбука сбалансированного вкуса. Том 1 (2018)

Новая кулинарная книга была создана для того, чтобы изменить имидж бренда в сторону активного популяризатора здорового образа жизни.
Просмотров: 124  |  Комментариев: (0)
Фабрицио Фатуччи - Моя итальянская кухня. От классики до модерна (2016)
  • Дата: 5-06-2020, 14:40
  • Автор публикации: didl3
Фабрицио Фатуччи - Моя итальянская кухня. От классики до модерна (2016)

Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург).
Просмотров: 120  |  Комментариев: (0)
Зайковский Э.М., Тычко Г.К. - Старобелорусская кухня (2001)
  • Дата: 19-05-2020, 21:03
  • Автор публикации: didl3
Зайковский Э.М., Тычко Г.К. - Старобелорусская кухня (2001)

Предлагаются испытанные временем кулинарные рецепты белорусских блюд, которые и сегодня с удовольствием приготовит любая хозяйка (супы, мясные и рыбные блюда, мучные изделия, напитки).
Просмотров: 138  |  Комментариев: (0)
Анастасия Третьякова - Бургеры (2015)
  • Дата: 15-05-2020, 16:40
  • Автор публикации: didl3
Анастасия Третьякова - Бургеры (2015)

Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов?
Просмотров: 124  |  Комментариев: (0)
Зауали Лилия - Исламская кухня (2008)
  • Дата: 8-05-2020, 22:20
  • Автор публикации: didl3
Зауали Лилия - Исламская кухня (2008)

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую,
Просмотров: 167  |  Комментариев: (0)
Элга Боровская - 2000 блюд на каждый день (2014)
  • Дата: 30-04-2020, 20:59
  • Автор публикации: didl3
Элга Боровская - 2000 блюд на каждый день (2014)

2222 блюда. Это много! Попробуйте приготовить хотя бы четверть из них, и вы точно станете профи в деле кулинарии.
Просмотров: 292  |  Комментариев: (0)