Какие ножи для приготовления роллов и суши использовать во время работы? Сегодня Мы как раз поговорим об этом. Не секрет что Японские ножи очень острые и очень дорогие. Поэтому чаще используют обычные ножи которые есть под рукой.

Для изготовления ножей в домашних условиях вам понадобится хороший, надежный и долговечный инструмент. В этом видео показано как подобрать такой инструмент и на что стоит обратить особое внимание при выборе.