Настоящая книга поможет как начинающим, так и уже имеющим определенный опыт любителям выращивания винограда. Виноград — культура многолетняя, поэтому допущенные ошибки часто бывает трудно, а иногда даже невозможно исправить. Внимательное знакомство с книгой поможет избежать этого.
Авторы рассказывают о технологии возделывания винограда, о защите виноградников от вредителей, об уборке, хранении и переработке винограда Материал изложен в доступной форме, использованы достижения науки, производства и любительского виноградарства.