Консервирование по-скандинавски — Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге - более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых побегов до классической маринованной свеклы и ферментированного ревеня.

Hygge (хюгге) – умение сделать жизнь уютной, комфортной, спокойной.

«Триллер по-скандинавски» — серия международных бестселлеров для любителей леденящих, стильных и мрачных историй.