В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям

Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие птифуры, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты.

В каждом выпуске – лучшие рецепты со всего мира, а также цветные силиконовые формы, инструменты и кондитерские насадки. Каждый рецепт был протестирован нашей командой кондитеров, чтобы Вы смогли достичь вершин кулинарного мастерства.