На Пасху готовят куличи и пасхи, запекают окорок, жарят телятину. Пасхальный стол не имеет никаких запретов, но рыбные блюда на нем обычно не присутствуют.
Пока духовка занята гарниром, мясо можно приготовить в мультиварке. Хинкали на пару, отбивная из свинины в двойной панировке, куриные сердечки в густой сметанной заправке, куриные грудки с сырной начинкой.
Благодаря новому красочному изданию Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались.