На Пасху готовят куличи и пасхи, запекают окорок, жарят телятину. Пасхальный стол не имеет никаких запретов, но рыбные блюда на нем обычно не присутствуют.В день Воскресения Христова на стол ставят особые блюда, которые готовят только раз в году, — пасхальный кулич, творожную пасху, пасхальные крашеные яйца. Кроме пасхальных блюд на столе множество традиционных лакомств русской кухни.

Название: Золотая коллекция рецептов
Год: 2015
Месяц: март
Номер: №28
Жанр: Кулинария
Издательство: ФЛ Булатов А. А.
Язык: русский

Формат: djvu
Качество: Хороший скан
Страниц: 36
Размер: 11 mb

Скачать Золотая коллекция рецептов №28. Энциклопедия старинных пасхальных блюд (март / 2015)