В 1095 году открылась одна из самых ярких страниц в истории Средних веков – Крестовые походы. Левант на два столетия станет ареной беспощадного противостояния между христианством и исламом, главной ставкой в которой была Святая земля. Жестоко восстановив один мир против другого, крестоносцы оставили в умах неизгладимый след, который не стерся и по сей день. Трудно представить, что в эти трудные времена эмир приехал во франкское государство, чтобы разделить трапезу с рыцарем.