Реклама
Бузари Али - Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества (2017)
  • Дата: 16-01-2017, 15:17
  • Автор публикации: didl3
Бузари Али - Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества (2017)

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым.
Просмотров: 123  |  Комментариев: (0)