У вас в руках не просто книга, а самый настоящий кулинарный бестселлер, выдержавший уже не одно переиздание!

По внешнему виду, хинкали — это пельмени, в которые грузинские кулинары внесли совсем немного своего горячего грузинского характера и зажигательный огонь национального корня. Только благодаря этому это замечательное блюдо поседает одно из первых мест не только в Грузии но и во всем мире среди вкуснейших блюд.

В предлагаемом видео мы с вами сделаем куриные окорочка в тесте от ПУК ТВ. Рецептура приготовления этого кушанья не сложная, а окорочка получаются сочными и невероятно вкусными. Тесто пропитывается всеми соками куриных окорочков и становится своеобразным ароматным хлебом к данному кушанью. Приятного аппетита!

Приготовить слоеное тесто. Готовое тесто раскатать тонким пластом по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка. Тесто переложить па лист, наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в духовой шкаф на 12-15 минут для выпечки. Таким способом испечь несколько пластов.

Лепить из соленого теста действительно не приятно и сложно. И эта книга поможет освоить Вам эту технику. Изделия из соленого теста: декоративное панно " Котик с рыбкой", настенная ключница, пальчиковые куклы, инсталляция "Добро пожаловать! ", фоторамка "Снеговик", кольца для салфеток, украшение для торта, пасхальное яйцо, "Валентинка", колье, подсвечник, стаканчик для карандашей.

Закваска самопроизвольного брожения - это совершенно необходимая составляющая многих рецептов ржаного и пшеничного хлеба без которой, в частности, практически невозможно приготовить советский черный хлеб.

Приготовить слоеное тесто. Готовое тесто раскатать тонким пластом по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка. Тесто переложить па лист, наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в духовой шкаф на 12-15 минут для выпечки.

Налистники – это очень тоненькие бездрожжевые блинчики. Рецептов множество. На этот раз предлагаю приготовить налистники на молоке. Такие блинчики сдобно-сливочные на вкус, они прекрасно сочетаются со сладкими начинками и просто идеально подходят для приготовления блинчиков с творогом. Попробуйте!

В пpocеянную мyку нaтиpaем нa тepке xолоднoe мacло. Дeлaeм yглyблeние и вливaeм вoду c яйцoм, cолью и лимoнным сoкoм. Зaмeшивaем тecтo.

Сочетание рыба и тесто не всегда означает пирог, это может быть и горячее блюдо. Тесто в этом случае играет второстепенную роль, предохраняя рыбу от пересыхания и позволяя ее красиво подать.