Началом медового сезона принято считать первые месяцы осени. Рынки наполняются медом разных сортов, присутствуют как классические образцы из гречки или подсолнуха, так и мед из кориандра или каштана.

Готовясь к зиме, многие, кому не безразлично свое здоровье, покупают мед. Но не все знают, как его правильно выбирать, хранить и в каких количествах следует употреблять. Огромное разнообразие запутывает современного потребителя еще больше, поэтому зачастую на нашем столе вместо качественного продукта появляется суррогат.