Реклама
Валентино Бонтемпи - Мясо. Итальянская кухня (2012)
  • Дата: 22-12-2015, 19:20
  • Автор публикации: didl3
Валентино Бонтемпи - Мясо. Итальянская кухня (2012)

Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: птице, свинине, говядине, телятине,
Просмотров: 170  |  Комментариев: (0)
Кухни мира №1. Итальянская кухня (2015)
  • Дата: 4-03-2015, 20:08
  • Автор публикации: didl3
Кухни мира №1. Итальянская кухня (2015)

У любого народа, проживающего на Земле, есть своя история, свои традиции и, безусловно, особенности национальной кухни.
Просмотров: 224  |  Комментариев: (0)
Сицилийские каноли с рикоттой (2012) SATRip
  • Дата: 24-07-2012, 19:34
  • Автор публикации: kopterka
Сицилийские каноли с рикоттой (2012) SATRip

Рикотта (итал. ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако формально это неверно: рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки, остающейся после приготовления моццареллы или других сыров.
Просмотров: 652  |  Комментариев: (0)
Классическая лазанья (2010) DVDRip
  • Дата: 16-10-2011, 16:02
  • Автор публикации: kopterka
Классическая лазанья (2010) DVDRip

Это блюдо - классика итальянской кухни. Говорить о нем долго нет смысла, лучше приготовить!
Просмотров: 628  |  Комментариев: (0)