Электрические аппараты. Лабораторный практикум — Учебное пособие содержит рекомендации по выполнению практических и лабораторных работ по учебной дисциплине «Электрические аппараты».

Математика. Практикум — Учебное пособие разработано в соответствии с типовой учебной программой по учебной дисциплине «Математика». Включает материалы для практических занятий по 14 темам.

Английский язык для профессионального общения: Искусство и дизайн — Учебное пособие включает тексты по темам: живопись, дизайн, история искусства и трудоустройство.

Малая Морская улица — Данная книга о Малой Морской улице является продолжением исследования Л. И. Бройтман и Е. И. Красновой, авторов издания «Большая Морская улица», в 1998 году удостоенного диплома «Анцифировской премии» в номинации научно-исследовательских работ. Малая Морская улица начала застраиваться в начале XVIII века.

Анализ хозяйственной деятельности — В учебнике изложены теоретические основы анализа хозяйственной деятельности. Рассмотрены методики комплексного анализа результатов деятельности субъектов хозяйствования в условиях рыночной экономики.

АНТИДАРВИН. Эволюция в Нирвану — Бурно набирает темп научно-техническая революция, стимулируя и дальнейшее развитие Человека Разумного. Но тот ли это вид и способ ЭВОЛЮЦИИ, который необходим человечеству? Его ли замыслил для нас Создатель? И разве статус – Человек Разумный является финишем на эволюционной лестнице мыслящих существ?..

Неорганическая химия — В учебном пособии представлен систематический курс неорганической химии. Рассмотрение всех вопросов базируется на современных представлениях о строении атома, природе химической связи, структуре неорганических веществ и периодическом законе Д.И. Менделеева.

Электротехнические материалы — В учебном пособии рассмотрены физико-химические основы материаловедения, технологии термической обработки чугунов, сталей, сплавов и закономерности формирования их структуры. Приведены методы испытаний механических свойств материалов, исследования их микро- и макроструктуры.

Основы физиологии питания, санитарии и гигиены — В учебном пособии отражены основные сведения о пищеварительной системе, современные представления о физиологии питания и об обмене веществ. Рассмотрены основные законы рационального питания.

Кондитерское дело. Практикум — Практикум содержит описание лабораторно-практических занятий по учебному предмету «Специальная технология». Изложены теоретические сведения по разделам учебного предмета.