SBK 2011 продолжает известную серию мотоциклетных гонок и включает в себя все официальные лицензии, треки, гонщиков и трассы чемпионата сезона 2011 года. В SBK 2011 игроков ждет множество улучшений и изменений по сравнению с предыдущей частью.
Помимо игроков, в соревнованиях участвует искусственный интеллект. Искусственные гонщики создаются с определенными параметрами. Такие оппоненты вполне могут улучшаться и прогрессировать наравне с игроком, что добавляет игре реалистичности.