Реклама
Рациональная переработка мясного и рыбного сырья
  • Дата: 15-11-2022, 15:51
Рациональная переработка мясного и рыбного сырья

Рациональная переработка мясного и рыбного сырья — В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный материал по биотехнологии гидробионтов.
Просмотров: 41  |  Комментариев: (0)
Секреты самогоноварения
  • Дата: 9-02-2014, 13:00
Секреты самогоноварения


Всем, кто интересуется рецептами высококачественных крепких напитков, в этой книге предлагается подробная информация о технологии самогоноварения и приготовления домашней водки - от выбора и обработки сырья до получения готовой продукции
Просмотров: 469  |  Комментариев: (0)
Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления
  • Дата: 9-02-2014, 01:41
Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления


В книге рассказывается об алкогольных напитках, которые можно приготовить в домашних условиях. Застолье никогда не обходилось без них. Главное, не забывать о чувстве меры. Рецептов напитков очень много, и у каждого своя история, уходящая корнями в глубь веков.
Просмотров: 358  |  Комментариев: (0)