Многолетние овощные растения — Ценность многолетних овощных растений состоит в том, что они могут расти на одном месте до 10-15 лет и дают продукцию в самые ранние сроки, что позволяет разнообразить рацион. Эти растения неприхотливы и высокоурожайны.
В книге описаны приемы выращивания спаржи, артишока, кардона, хрена и катрана.