В кипящее молоко всыпать крупу и варить ее до загустения.После этого положить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, сметану, размешать, добавить сырые яйца, соль, сахар.

Налистники – это очень тоненькие бездрожжевые блинчики. Рецептов множество. На этот раз предлагаю приготовить налистники на молоке. Такие блинчики сдобно-сливочные на вкус, они прекрасно сочетаются со сладкими начинками и просто идеально подходят для приготовления блинчиков с творогом. Попробуйте!

Бри - замечательный сырок французского происхождения из коровьего молока с хорошим маслянным вкусом и обалденным фруктовым ароматом. Одно из первых упоминание про сыр бри зафиксировано семсот семдесят четвертым годом. Среди любителей этого сыра - король Филипп Август, Генрих IV, королева Марго. В двадцатом веке бри считался единственным хорошим сыром в мире. К сыру замечательно подходят зеленоватые яблоки, груша, дыня, виноград, клубника, грецкие орехи, овощи и мясо.