В древние времена в культе многих языческих религий пшеница считалась спрессованным светом - даром самого Бога Солнца. Люди древности верили, что в ростках пшеницы заложена невероятная живительная сила, которая делала их крепкими, здоровыми и способными противостоять многим недугам.