Сладкие фигурки. Лепка на кухне — Мы все любим семейные праздники... Как мы их ждем! Заранее готовимся, покупаем или делаем своими руками подарки. Ну а какой семейный праздник без торта, особенно для малышей? Для его приготовления нужно особое состояние души, а у хозяйки и без него много хлопот. А ведь нужно и ребенка чем-то занять, чтобы не мешался.

"«Библиотека повара» выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара.

В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками – мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, – требующие времени для приготовления и на скорую руку. С пиццей вы сможете встретить неожиданно пришедших гостей или разнообразить ежедневное меню оригинальным блюдом.