Когда-то красную икру ели ложками и не считали деликатесом. Северные народности использовали ее вместо хлеба, а сушеную икру брали в длительные путешествия.

Вкусное диетическое блюдо. Мечта? Отнюдь! Наш сегодняшний рецепт - наглядная демонстрация постулата: полезное может быть вкусным. И что немаловажно — готовить его совсем несложно.