Хочу заранее сказать: у кого нет возможности купить гриб, просто вырастите его. Заварите крепкую заварку насыпьте туда сахар накройте марлей и оставьте на недельку-две и вуаля гриб готов. Потом его промоете от плесени и дальше все как сказано в видео.