Эта книга – подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.

Название: Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
Автор: Анна Романова, Алла Булатова
Год: 2014
Жанр: Грибы. Справочники. Определители
Издательство: Эксмо
Язык: русский
ISBN: 978-5-699-69314-6

Формат: pdf
Качество: Изначально электронное (ebook)
Страниц: 305
Размер: 47 MB

Скачать Анна Романова, Алла Булатова - Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению (2014)