В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; малое количество экзотических блюд; рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.

Название: 365 рецептов праздничных блюд
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 129
Формат: pdf
Размер: 44 мб
Качество: хорошее
Язык: русский