Рассказано о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. приведены рецепты приготовления блюд из картофеля и даны практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.

Название: Картофель в нашем доме
Автор: Николай Губа, Алла Кошик
Год: 1987
Жанр: кулинария
Издательство: СССР, Киев, Урожай
Язык: Русский

Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 200
Размер: 38 МБ

Скачать Николай Губа, Алла Кошик - Картофель в нашем доме (1987)