В предлагаемой вашему вниманию сборке книг популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей,ягод,фруктов и грибов в домашних условиях.



Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов.

Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд.



Список книг:

Бабушкины заготовки на зиму.djvu

Домашние заготовки из фруктов и ягод. Вайник В.А.djvu

Закатываем в банки.djvu

Золотые рецепты заготовок.djvu

Как заготовить ягоды и фрукты без сахара.djvu

Консервирование для лентяек. Плотникова Т.В.djvu

Консервирование и другие кулинарные рецепты. Ганичкина О.djvu

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях 1967г. Наместников А. Ф.djvu

Консервируем сами. Лойко Р.Э.djvu

Консервы в домашнем питании.djvu

Кубанские разносолы.djvu

Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования.djvu

Стол кубанских разносолов - рецепты консервирования.djvu

Хранение и переработка плодов и ягод. Шашилова В.П., Федина В.Н.djvu

Энциклопедия домашних заготовок. Поскребышева Г. И.djvu

50 самых лучших рецептов. Домашнее консервирование овощей.pdf

Быстрое консервирование. Мусин А.pdf

Вкусно и просто. Самые вкусные соленья.pdf

Домашнее консервирование.pdf

Домашнее консервирование пищевых продуктов 1959г. Кравцов И.С.pdf

Домашние заготовки без соли и сахара. Поливалина Л.pdf

Домашние соления.pdf

Домашние соленья, варенья и маринады.pdf

Золотой сборник заготовок 2000-2009. Все ягоды лета.pdf

Как консервировать фрукты и ягоды без сахара,а овощи без соли.pdf

Консервирование. Литвиненко С.И.pdf

Консервирование в духовке. Поскребышева Г. И.pdf

Консервирование в натуральных соках.pdf

Лето-припасиха. Всё о заготовках из ягодных и овощных культур.pdf

Лето в банке. Домашнее консервирование.pdf

Лучшие рецепты домашнего консервирования.pdf

Осенние консервы-2.pdf

Осенние рецепты заготовок.pdf

Очень просто. Консервирование фруктов и ягод.pdf

Очень просто. Соленья и маринады.pdf

Пикантные заготовки. Лук, чеснок и хрен.pdf

Секреты домашних заготовок.pdf

Современная энциклопедия домашнего консервирования.pdf

Соленья и маринады.pdf

Экспресс-консервирование.pdf



Информация о книге:

Название: Домашнее консервирование (40 книг)

Год выпуска: 1959-2010

Издательство: Эксмо, Харвест, Гелиос, Этерна и др.

Автор: Группа авторов

Язык: Русский

Страниц: 40 книг: от 18 до 206 страниц

Качество: Хорошее

Формат: PDF, DJVU

Размер: 214,2 MB