Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша — Почему дирижабль «Гинденбург» был наполнен водородом, а не гелием и почему это привело к трагедии? Чем занимались зелейщики и почему крестьяне их не жаловали? Зачем ацетон был нужен военно-морскому флоту Великобритании? Действительно ли оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в наполеоновской кампании 1812 года?
Ларс Орстрём, шведский химик, специализирующийся в области неорганической химии, преподаватель и ведущий научно-популярного подкаста журнала Chemistry World, с непринужденностью и азартом настоящего ученого распутывает детективные сюжеты из литературы и из жизни, рассказывая захватывающие истории о химических элементах и нашем взаимодействии с ними.

Название: Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша
Автор: Ларс Орстрём
Издательство: КоЛибри
Год: 2021
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 23,52 МБ
Качество: отличное
Язык: русский