Реклама
Мишалан Кристоф - BEST of Кристоф Мишалак (2015)
29-03-2019, 18:51 | Автор: didl3 | Категория: Книги
Мишалан Кристоф - BEST of Кристоф Мишалак (2015)

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле "Негреско", затем работал в знаменитом "Фошоне" под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской "Ладюре". Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле "Плаза Атене" и работает совместно с Аленом Дюкассом.
В 2005 году Кристоф Мишалак стал первым на всемирном конкурсе кондитеров.
В книге из серии Вesf Of представлены наиболее популярные рецепты Кристофа, разложенные на технологические этапы для удобства начинающих кондитеров.

Название: BEST of Кристоф Мишалак
Автор: Мишалан Кристоф
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: М.: Чернов и Ко
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Размер: 27 MB
Скачать Мишалан Кристоф - BEST of Кристоф Мишалак (2015)

Скачать Skymonk по прямой ссылке
Просмотров: 88  |  Комментариев: (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт kopirki.net как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:
Какое сегодня число? (без 0 спереди)