Солодка: биоразнообразие, химия, применение в медицине — Книга посвящена солодке – одному из древнейших лекарственных растений, нашедших применение не только в медицине, но и в пищевой, парфюмерно-косметической и табачной промышленности. Является первой монографией, в которой одновременно рассмотрены солодки Евразии с позиций систематики и ресурсоведения, структура метаболитов солодок тритерпеновой и фенольной природы, химические превращения глицирретовой и глицирризиновой кислот.
Обсуждаются фармакологические свойства названных тритерпеноидов и фенольных метаболитов, а также их производных и рассматриваются перспективы разработки лекарственных препаратов на их основе. Приведены проверенные методики получения глицирретовой и глицирризиновой кислот и некоторых их производных. Обсуждаются вопросы использования корня солодки и его экстрактов в лечебных и профилактических препаратах. Включены результаты собственных исследований авторов.
Адресована специалистам в области фитохимии, медицинской химии, фармакологии, фармакогнозии и ботаники, а также широкому кругу читателей, интересующихся использованием лекарственных растений.

Название: Солодка: биоразнообразие, химия, применение в медицине
Автор: Толстиков Г. А., Балтина Л. А., Гранкина В. П.
Издательство: Гео
Год: 2007
Страниц: 311
Формат: DJVU
Размер: 14,21 МБ
Качество: отличное
Язык: русский