У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов.
Главный секрет итальянской кухни – это, как говорят итальянцы, «пассьоне» (по-русски «страсть»). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.

Название: Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой
Автор: Николаева Ю. Е.
Год: 2016
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 192
Размер: 227 MB

Скачать Николаева Ю. Е. - Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой (2016)