В книге рассматривается кулинарная культура в исторических, социальных и сугубо практических аспектах. Помимо познавательного и развлекательного имеет и прикладное значение, поскольку содержит советы и рецепты, в том числе редкие.

Название: В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда
Автор: Галина Райхерт
Издательство: Интернет-издание
Год: 2016
Страниц: 359
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,5 мб
Качество: хорошее
Язык: русский