С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов — сушка, соление, квашение, замораживание. И обходились без сахара наши деды и прадеды, заготавливая себе на зиму овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дары природы.Ведь сахар был необычайно дорог, а вплоть до начала XX века оставался предметом роскоши.
Эта книга предлагает вам 50 рецептов домашних заготовок. И ни для одного из них не потребуется ни грамма сахара.

Название: Заготовки без сахара
Автор: Камчатова Т.
Год: 1992
Жанр: кулинария
Издательство: СПб: Строитель
Язык: Русский
ISBN: 5-87269-003-7

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 50
Размер: 28 MB

Скачать Камчатова Т. - Заготовки без сахара (1992)