Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.



Название: Книга о вине

Автор: Сергей Галкин

Исполнитель: RHVoice Alexandr

Издательство: Самиздат

Жанр: Кулинария

Год выпуска: 2013

Формат|Качество: MP3, 128 Кбит/с

Продолжительность: 07:24:34

Размер файла: 399 MB

Язык: русский