Женщины любят шампанское, предпочитая его другим винам. Придворные дамы Людовика XIV, при котором появилось шампанское, не могли жить без вина, от которого розовели щечки и блестели глаза. Шампанское было обречено на популярность и бурный успех. Прошло три столетия, женщины продолжают стоять на страже этого успеха. 70% из 330 млн. бутылок, которые продаются ежегодно, приобретают женщины. Но женщины не остались только потребительницами. С XVIII века они участвуют в превращении шампанского в симфонию ароматов и вкусов. Интуиция и чувствительность, присущие женщинам, совершили чудо. В XIX веке несколько вдов, вошедших в легенду, закрепили союз женщин и шампанского. Самые знаменитые, вдова Клико и вдова Поммери, оставили неизгладимый след и указали путь тем, кто сегодня трудится на виноградниках Шампани.