Споласкиваем овощи. Отрезаем одну стенку красного сладкого перца, срезаем перегородки и измельчаем на кубик. Отрезаем половину помидора, делим ее на две части, вырезаем сочную мякоть с семенами и нарезаем стенки на мелкий кубик. Отрезаем 1/3 часть перца чили со стороны, где кончик, и также нарезаем мелким кубиком. Ставим сотейник на нагрев, вливаем 20% сливки.