Реклама
Ирина Собченко - Сборник меренговых тортов от Ирины Собченко
  • Дата: 14-11-2021, 01:39
  • Автор публикации: hottei83
Ирина Собченко - Сборник меренговых тортов от Ирины Собченко

6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей. В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта! Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты. Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным составом, указанием жирности и калорийности.
Просмотров: 121  |  Комментариев: (0)
Ржаной хлеб (2021) HDRip
  • Дата: 14-11-2021, 01:31
  • Автор публикации: hottei83
Ржаной хлеб (2021) HDRip

Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно бродить и расстаивать, что такое альфа и бета-амилаза и число падения, как это все влияет на мякиш ржаного хлеба и как мы можем улучшить качество своего ржаного хлеба.
Просмотров: 116  |  Комментариев: (0)
Пицца 7 в 1 (2021) HDRip
  • Дата: 14-11-2021, 01:23
  • Автор публикации: hottei83
Пицца 7 в 1 (2021) HDRip

Курс «7 в 1» по приготовлению пиццы. Целый курс по цене одной пиццы! Разнообразие вкусов! Сочность текстур! Несколько видов теста! Вкусней вкусного!
Просмотров: 123  |  Комментариев: (0)
Пирог Деревенский (2021) HDRip
  • Дата: 14-11-2021, 00:55
  • Автор публикации: hottei83
Пирог Деревенский (2021) HDRip

Деревенский Пирог!
Какой же он вкусный!!!!
Он не такой как Эксклюзивное тесто Пироги и даже не такой как Тирольский.
Влажненькое тесто, с ароматом сметанки и вкусом творога, которое не сыпется и не крошится
Сливочная запечная заливочка, невероятно нежная!
Просмотров: 107  |  Комментариев: (0)
Курс по созданию гастрономических блюд у себя дома (2021) HDRip
  • Дата: 14-11-2021, 00:44
  • Автор публикации: hottei83
Курс по созданию гастрономических блюд у себя дома (2021) HDRip

Я совместно с шеф поварами фуд-корта "ВОКРУГ СВЕТА" адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света!
Просмотров: 78  |  Комментариев: (0)
Тоня Сальникова - Время на завтрак (Сборник из 60 завтраков)
  • Дата: 14-11-2021, 00:40
  • Автор публикации: hottei83
Тоня Сальникова - Время на завтрак (Сборник из 60 завтраков)

Зная, что ВРЕМЯ НА ЗАВТРАК — это основная проблема, которая отталкивает нас от завтрака дома, для сборника я придумала удобную классификацию завтраков: Завтраки за 15 минут — для тех, кто торопится, но не хочет лишать себя вкусного свежеприготовленного завтрака. Завтраки за 30 минут — могут стать отличным решением выходного дня или пригодиться для особого случая.
Просмотров: 79  |  Комментариев: (0)
Домашняя пастила без сахара (2021)
  • Дата: 14-11-2021, 00:35
  • Автор публикации: hottei83
Домашняя пастила без сахара (2021)

Вы научитесь готовить 3 вида пастилы: без сахара, на меду, с сахарозаменителем.

Программа курса:
- 3 вида пастилы (разные по приготовлению и текстуре)
- Делаем и в дегидраторе, и в духовке
- Возможно менять вкусы
Просмотров: 91  |  Комментариев: (0)
Тома Пеку - Сладко без сахара. Сборник рецептов (2021)
  • Дата: 13-11-2021, 18:40
  • Автор публикации: didl3
Тома Пеку - Сладко без сахара. Сборник рецептов (2021)

Все рецепты не содержат: белую муку, сахар, яйца и молочные продукты, сою,
Просмотров: 131  |  Комментариев: (0)
Берлинская пышка (2021)
  • Дата: 9-11-2021, 23:39
  • Автор публикации: hottei83
Берлинская пышка (2021)

Считается, что берлинцы питаются просто и больше ценят в еде питательность и плотность, чем её утончённый вкус. Берлинская и прусская кухни обязаны незавидной славой, впоследствии перенесённой на немецкую кухню в целом.
Просмотров: 96  |  Комментариев: (0)
Медовая кулинария
  • Дата: 17-10-2021, 18:11
Медовая кулинария

Медовая кулинария — С самых древних времен человек употреблял мед для подслащивания своей пищи. Ныне известны многочисленные сладкие препараты. основным ингредиентом которых является мед. ( реди них очень вкусные препараты, не нуждающиеся в специальной рекомендации: медовые пряники, французская „нуга", итальянский „торрон", испанский „туррон" и.
Просмотров: 82  |  Комментариев: (0)