Реклама
Александр Мальков - Кухня народов мира. От бургера до суши (2018)
  • Дата: 13-02-2019, 21:50
  • Автор публикации: didl3
Александр Мальков - Кухня народов мира. От бургера до суши (2018)
Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира.
Просмотров: 238  |  Комментариев: (0)
Фельдман И. А. - Кулинарная мудрость: Кухня народов мира (1978)
  • Дата: 28-02-2017, 20:56
  • Автор публикации: didl3
Фельдман И. А. - Кулинарная мудрость: Кухня народов мира (1978)

В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР и народов зарубежных стран, о распространенных или малоупотребимых продуктах, способах приготовления блюда и т. д. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Рассчитана на широкий круг читателей.
Просмотров: 482  |  Комментариев: (0)