Реклама
Заточка серрейтора, центровка, оттяжка лайнера (2014) WebRip
  • Дата: 20-11-2014, 13:35
  • Автор публикации: kopterka
Заточка серрейтора, центровка, оттяжка лайнера (2014) WebRip

Серрейторное лезвие или серрейтор (от английского serrated - «зазубренный») - тип заточки лезвия ножа или любого другого режущего инструмента при котором лезвие клинка обладает частичной либо полной волнистой или пилообразной формой режущей кромки.
Просмотров: 135  |  Комментариев: (0)
Пасты для правки ножей (2013) DVDRip
  • Дата: 15-07-2013, 19:48
  • Автор публикации: kopterka
Пасты для правки ножей (2013) DVDRip

Наблюдения и использование разнообразных разноцветных паст для полировки и правки ножей помогли их классифицировать по грубости. Исходя из всего этого подобралось практически идеальное сочетание, включающее в себя чёрную и белую пасты.
Просмотров: 276  |  Комментариев: (0)
Мастер-класс по заточке ножей (2012) DVDRip
  • Дата: 3-07-2013, 17:59
  • Автор публикации: kopterka
Мастер-класс по заточке ножей (2012) DVDRip

Видео с мастер-классом по заточки ножей на водных японских камнях. Заточку демонстрирует господин Кодзи Хаттори , президент компании Масахиро - лидера японского рынка по производству профессиональных поварских ножей.
Просмотров: 282  |  Комментариев: (0)
Выбор угла заточки ножа (2012) DVDRip
  • Дата: 1-04-2013, 17:51
  • Автор публикации: kopterka
Выбор угла заточки ножа (2012) DVDRip

Видеoотвeт и paзгoвop о тoм, кaк выcтaвить опpeдeлeнный угол при pyчнoй зaтoчкe нoжикa на кaмнe либо брускe, без приспоcоблeний. А такжe, кaк измepить yгол зaтoчки нa нoжикe.
Просмотров: 300  |  Комментариев: (0)
Заточка ножа на наждаке (2012) DVDRip
  • Дата: 24-11-2012, 17:12
  • Автор публикации: kopterka
Заточка ножа на наждаке (2012) DVDRip

Заточка производилась на вулканитовом (резиновом) круге.В процессе заточки была сделана подводочка в линзу. Процесс показан полностью дабы не было обвинений в монтаже. Для заточки на наждаке:нужна твёрдая рука,вера в победу и доброе сердце.
Просмотров: 243  |  Комментариев: (0)
Приспособления для заточки ножа Лада (2012) DVDRip
  • Дата: 14-11-2012, 10:43
  • Автор публикации: kopterka
Приспособления для заточки ножа Лада (2012) DVDRip

Обзор приспособления для заточки, которым я пользуюсь в настоящее время, называется "Лада". Отличная точилка, за разумные деньги.
Просмотров: 221  |  Комментариев: (0)
Заточка ножа на камне (2011) DVDRip
  • Дата: 8-11-2012, 14:22
  • Автор публикации: kopterka
Заточка ножа на камне (2011) DVDRip

Видео о том как заточить нож до очень хорошей остроты и использовать при этом минимум затрат. Демонстрация заточки ножа на самом простом точильном камне.
Просмотров: 226  |  Комментариев: (0)