На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка.

Его наиболее удобной функцией является приготовление дрожжевого теста, из которого можно делать как хлеб, так и изделия, предназначенные для выпекания в духовке. В этой книге представлены несложные рецепты вкусного хлеба с добавками и без них, а также пирогов, кексов, булочек и маффинов.



Название: Блюда из хлебопечки

Автор: Зайцева И. А.

Год издания: 2012

Издательство: Рипол Классик

ISBN: 978-5-386-05129-7

Язык: русский

Страниц: 32

Формат: DJVU

Размер: 5.75 Mb