Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.



Название: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

Автор: Агафья Звонарева

Издательство: Центрполиграф

Год: 2012

Формат: rtf, fb2

Качество: Хорошее

Язык: Русский

Размер: 5.92 5.92 Mb