В этой красочной книге Вы найдете массу рецептов канапе (маленьких бутербродиков) и прочие закуски, которые подаются перед едой для возбуждения аппетита и любопытства — а что последует за этим? Аппетитные, со вкусом оформленные канапе могут выполнять и самостоятельную функцию — утолять голод между завтраком и обедом или между обедом и ужином либо служить основным угощением на всевозможных официальных и не очень официальных приемах.

Список книг:
- Холодные закуски. Ждем гостей
- Салаты для гурманов
- Канапе и миниатюрные закуски
- Овощи - от баклажанов до цукини
- Макароны - превосходное тесто

Название: Серия "Гурман" - 5 книг
Год выпуска: 1994
Издательство: Вид, Воениздат
Автор: Коллектив
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Страниц: 64
Размер: 105.15 MB